Je leest de nieuwsbrief van Horeca Noord hier..
PS. Appelsap bestellen? Neem dan contact op met Johannes van Cru68 in Burgum.
Gistermiddag was het dan zover: de wedstrijd ‘Wie Bakt De Lekkerste Appeltaart van Friesland 2020’ georganiseerd door ROC Friese Poort Sneek in samenwerking met Fryske Frucht. En de winnaar is...... Reitse Spoelstra!!! 🥳 Gefeliciteerd! #eeuwigeroem. Bedankt Horecea ROC Friese Poort Sneek voor de samenwerking!
NB. Check ook onze Facebook en Instagram pagina's.
Op dinsdagmiddag 27 oktober organiseert ROC De Friese Poort in Sneek in samenwerking met Stichting Fryske Frucht de wedstrijd ‘Wie bakt de Lekkerste Appeltaart van Friesland editie 2020?’ Uiteraard geheel corona proof. Er kunnen maximaal 30 taartbakkers meedingen naar deze eretitel, zij kunnen op 27 oktober tussen 14-16 uur hun taart inleveren bij de Friese Poort aan De Harste 4-6 in Sneek. De winnaar wordt ’s avonds online via de Facebookpagina van ROC Friese Poort bekendgemaakt. De prijs wordt op een later moment persoonlijk bij de winnaar thuis uitgereikt. Opgave is nog mogelijk!
Deskundige jury
De ingeleverde taarten worden beoordeeld door een deskundige jury die bestaat uit SVH meester-kok Albert Kooy, Yolanda van de Jagt, impactmaker in de groeimarkt van plantaardig eten, Maarten Pennewaard van NDC Media, en een bestuurslid van Stichting Fryske Frucht.
Aanmelden
Deelnemers kunnen zich vooraf aanmelden via een e-mail o.v.v. ‘deelname appeltaartwedstrijd gericht aan gvoskuilen@rocfriesepoort.nl met daarin hun NAW-gegevens. Of via de link hieronder:
Link voor aanmelden appeltaartwedstrijd: https://ap.lc/0bEEs
Het kan de hele maand oktober nog: appels inleveren! 
Bij voorbaat enorm bedankt! Inleverpunten (tijdens openingsuren - en anders even bellen vooraf ;-) zijn:
Restaurant HOF VAN DE KONING - Heerenveen;
Restaurant HET SPIJSHUYS - Boornbergum;
Restaurant & Partycentrum DE PLEATS - Burgum;
Restaurant DE HERBERG VAN SMALLINGERLAND - Rottevalle;
CAFE MARKTZICHT - Drachten;
It GRIENE NEST - Sumar;
Bij de familie Jonker (Woudweg 13) - Noardburgum;
RESTAURANT DE BOSBERG - Appelscha;
Hotel Lunia - Oldeberkoop;
Cadeauwinkel Op 'e Stal - Buitenpost.
De appels worden daar wekelijks door vrijwilligers opgehaald. Kijk voor meer informatie en contactgegevens ook op Facebook en Instagram.
PERSBERICHT
Heerenveen, 31 augustus 2020
Vanaf heden kunnen appelboom bezitters hun appels weer doneren: de jaarlijkse appel inzamelweken van Stichting Fryske Frucht zijn weer gestart. Alle verzamelde appels krijgen een duurzame eindbestemming als Fryske Frucht appelsap editie 2020, alweer de zesde editie. Appels kunnen worden ingeleverd bij één van de negen Fryske Frucht appel inleverpunten. Ook peren zijn welkom. De inzamelperiode loopt tot eind oktober.
Appel inleverpunten
Appels kunnen, tijdens openingstijden, worden ingeleverd bij: Restaurant HOF VAN DE KONING in Heerenveen, Restaurant HET SPIJSHUYS in Boornbergum, Restaurant & Partycentrum DE PLEATS in Burgum, Restaurant DE HERBERG VAN SMALLINGERLAND in Rottevalle, CAFÉ MARKTZICHT in Drachten, It GRIENE NEST in Sumar, bij de familie Jonker in Noardburgum en bij RESTAURANT DE BOSBERG in Appelscha. De appels worden daar wekelijks door vrijwilligers opgehaald. Kijk voor meer informatie en contactgegevens op Facebook, Instagram of de website: www.fryskefrucht.frl.
Iedereen kan een appeltje bijdragen
Zonder appels geen appelsap. Fryske Frucht is alle appel donateurs elk jaar weer zeer erkentelijk. “Het is geweldig dat men de moeite neemt de appels in te leveren zodat dit fruit niet verloren gaat maar een mooie duurzame bestemming krijgt. Samen maken we dit heerlijke Friese streekproduct, hoe mooi is dat?”. Met de opbrengst uit de verkoop van het appelsap bij horeca, B&B ’s, specialiteiten- of streekproductenwinkels verdient Fryske Frucht haar investering terug zodat het jaar erop opnieuw appelsap kan worden gebotteld.
Stichting Fryske Frucht
Fryske Frucht is een ideële stichting met als belangrijkste missie: een mooie bestemming geven aan fruit dat anders ongebruikt blijft. Met name in de Friese Wouden ‘Het Andere Friesland’. Daar zijn van oudsher veel fruitbomen aanwezig. De hoofdrol is voor de appel. Van alle appels die Fryske Frucht jaarlijks inzamelt wordt de Fryske Frucht appelsap gemaakt: een heerlijk, troebel en puur appelsap voorzien van het Wâldpyk keurmerk.
NB. Meer info? Stuur een e-mail via info@fryskefrucht.frl. Of telefonisch: 06 12 46 42 49.
🍏 HERHAALOPROEP 😃| Wij zoeken extra inzamelpunten (Bijv. horeca) in Zuidoost Friesland 🍏 Meer weten? Stuur een berichtje naar info@fryskefrucht.frl
Het appel-inzamel-seizoen start eind augustus/begin september en loopt door tot medio oktober.
#nowaste #mienskip #appelsap #fryskefrucht
Wil je de Fryske Frucht appelsap opnemen in jouw productenassortiment? Neem dan contact op met Johannes van der Wal: tel. 06 44 61 63 47 en informeer naar de mogelijkheden! NB. Appen mag ook.
Appels gezocht
Appelboombezitter? Veel appels? Al een aantal appeltaarten gebakken en ook al appelmoes gemaakt? Buren en familie al gevraagd of zij misschien appels willen? Maar desondanks zijn er nog steeds veel appels over? Stichting Fryske Frucht roept ook dit najaar bezitters van appelbomen op om deze appels te doneren aan Fryske Frucht. Met als doel om de verspilling van dit mooie en heerlijke fruit te voorkomen.
Zes Fryske Frucht appel inleverpunten
Vanaf heden kunnen deze appels dan ook worden ingeleverd bij één van de zes Fryske Frucht appel inleverpunten: Restaurant De Koningshof in Heerenveen, Restaurant Het Spijshuys in Boornbergum, Restaurant, De Herberg van Smallingerland in Rottevalle, Restaurant en Partycentrum De Pleats in Burgum, Café Marktzicht in Drachten en bij Cadeau- en streekproductenwinkel Op ‘e Stal in Buitenpost. Allen zijn bij Fryske Frucht aangesloten horeca of verkooppunt van de Fryske Fryske Frucht appelsap. De appel-inzamel weken lopen tot medio oktober. Het streven is om op 10.000 kilo appels uit te komen.
Zesde editie Fryske Frucht appelsap
Van alle ingezamelde appels wordt vervolgens voor het zesde jaar op rij de Fryske Frucht appelsap geproduceerd. Een heerlijk en puur streekproduct waar iedereen zijn of haar appeltje aan kan bijdragen en dat het Wâldpyk keurmerk draagt. Het nieuwe appelsap is naar verwachting vanaf begin november verkrijgbaar. Meer informatie over Fryske Frucht is te vinden op www.fryskefrucht.frlof via sociale media.
Simon Lamsma mocht namens Fryske Frucht donderdagmiddag j.l. 250 flessen Fryske Frucht appelsap afleveren bij Voedselbank Smallingerland. Dirk Meijer (links op de foto) nam de appelsap in ontvangst. Met zeer grote dank aan een bedrijf in Drachten 💝
