Gisteren ontvingen Wiebo de Vries en zijn vrouw Rinske uit handen van onze voorzitter Henk Markus hun Fryske Frucht Appeltsje! In mei al ontving Wiebo de bijbehorende oorkonde, de prachtige prijs was toen nog in de maak. 'Plaats van handeling': Glasatelier Jan Hooghiemstra in Oenkerk, uiteraard in aanwezig van Jan Hooghiemstra zelf.
Facebook pagina Fryske Frucht
Hierbij het (familie) recept van de winnende én overheerlijke Appeltaart van Alie Jonker uit Noord-Burgum. Bakken maar..!
NB. volg Fryske Frucht ook op Facebook
De Appelsap 2017 is afgelopen zondag feestelijk gepresenteerd tijdens het oogstfeest op Landgoed Lauswolt in Beetsterzwaag!
Wilt u Appelsap bestellen? Neem dan contact op met Johannes van der Wal via 06 44 61 63 47 en/of bekijk hier de verkooppunten #cadeauidee
Alie Jonker-Postma uit Noord Burgum heeft gisteren overtuigend de wedstrijd ‘Wie bakt de Lekkerste Appeltaart van Friesland 2017’ gewonnen. De wedstrijd is een vast onderdeel van het jaarlijkse Oogstfeest van Fryske Frucht, dat ditmaal plaatsvond op Landgoed Lauswolt in Beetsterwaag. “Ronduit zoals een appeltaart moet zijn, zonder enige twijfel de allerbeste!” sprak juryvoorzitter en meester kok Albert Kooy. Het duo Fleur en Aleida Spaak uit Drachten werd tweede, Roy Kramer – ook uit Drachten – werd derde.
Appelsap 2017
Fryske Frucht presenteerde op het oogstfeest ook met trots de Appelsap 2017. Marc van Gulick bracht samen met voorzitter Henk Markus en alle aanwezigen de eerste toost uit. Alle donateurs, de plukkers van het Plukfeest en alle particulieren die hun appels aan Fryske Frucht ter beschikking hebben gesteld, ontvingen uiteraard een fles van Appelsap cadeau. De totale Appeloogst dit jaar bedroeg 10.000 kg appels.
NB. Kijk voor meer foto's op onze Facebook pagina
Bekijk de Uitnodiging Fryske Frucht Oogstfeest & aanmelden (ook voor de appeltaart wedstrijd!) en meld je aan!
Op 21 oktober jl. was het Fryske Frucht Plukfeest 2017. Pluklocatie was 'Halte It Griene Nest' in Sumar. Een mooie pluk-opbrengst én een gezellige dag die werd afgesloten met een heerlijke lunch verzorgd door de medewerkers van 'De Halte'. Meer foto's en Fryske Frucht nieuws vind je op de Fryske Frucht Facebook pagina
Bekijk de 'appel oproep van Simon (Het Spijshuys, Boornbergum) en Aukje (De Herberg van Smallingerland in Rottevalle) via deze link:
Vrijdagmorgen plukten Friese chef-koks van de bij Fryske Frucht aangesloten restaurants de eerste appels voor Fryske Frucht. Zij deden dit in Boornbergum en gaven hiermee de officiële aftrap voor het inzamelen van appels, waar 16 september mee wordt gestart. Fryske Frucht wil dit jaar maar liefst 10.000 kilo appels verzamelen en roept fruitbomen bezitters in de Friese Wouden op om appels en peren die ze zelf niet gebruiken te doneren. Fryske Frucht maakt van deze appels de Fryske Frucht appelsap.
Joram van der Staaij van Tjaarda in Oranjewoud, Arjan Bisschop van Landgoed Lauswolt in Beetsterzwaag , Tjeerd Elzinga van Het Spijshuys in Boornbergum, Danny de Vries van De Koningshof in Heerenveen, Harmen Ligthart van De Hinde in Hindeloopen en Wouter van de Kuijt van ijsstadion Thialf Heerenveen: allen gaven zij enthousiast acte de préséance. De chef-koks van De Pleats in Burgum, Het Ambacht in Heerenveen, Nieuw Allardsoog in Bakkeveen en De Herberg van Smallingerland waren verhinderd. Maar ook deze restaurants zijn aangesloten bij Fryske Frucht en ondersteunen het initiatief van harte.
10.000 kilo appels
Om aan de groeiende vraag naar Fryske Frucht appelsap te kunnen voldoen, wil Fryske Frucht in 2017 minimaal 10.000 kilo appels verzamelen. Ook peren zijn dit jaar welkom. Het gaat hierbij om appels en peren van bestaande bomen in de Friese Wouden die anders niet worden gebruikt. De voorraad Fryske Frucht appelsap 2017 is inmiddels helemaal op. “Een luxeprobleem”, aldus chef-kok en voorzitter Henk Markus.
Appel inleverpunten
Appels kunnen vanaf 16 september tot 27 oktober worden ingeleverd bij De Herberg van Smallingerland in Rottevalle, Het Spijshuys in Boornbergum, De Pleats in Burgum en bij De Koningshof in Heerenveen. Het fruit kan ook door Fryske Frucht worden opgehaald.
Dorpsbelangen
Om nog beter in kaart te krijgen waar in de Friese Wouden fruitbomen zijn, wil Fryske Frucht graag in contact komen met de dorpsbelangen. Ook om de bekendheid van Fryske Frucht verder te vergroten. Bovendien wil Fryske Frucht de dorpsbelangen graag een ‘Fryske Frucht’ appelboom aanbieden. Geïnteresseerde dorpsbelangen kunnen alvast contact opnemen met Fryske Frucht.
Plukfeest en Oogsfeest
Op 21 oktober vindt het jaarlijkse Fryske Frucht plukfeest plaats bij It Griene Nest in Sumar en op 19 november het oogstfeest op het prachtige Landgoed Lauswolt in Beetsterzwaag. Tijdens het oogstfeest wordt de nieuwe appelsap gepresenteerd en is er onder andere de jaarlijkse wedstrijd ‘Wie bakt de lekkerste Friese Appeltaart?’
In dorpskrant 'De Wâldknyn' (Oranjewoud) maar liefst twee pagina's aandacht voor Fryske Frucht plus een oproep om in het najaar Appels in de leveren! Dank!
NB. Volg je / volgt u ons al op Facebook?
Wiebo de Vries uit Donkerbroek is de winnaar van het eerste Fryske Frucht Appeltsje. De prijs is een blijk van waardering voor die persoon of partij die - het afgelopen jaar - op bijzonder positieve wijze een bijdrage heeft geleverd aan het vergroten van het draagvlak, de naamsbekendheid en/of de marketing en doorontwikkeling van Fryske Frucht en daarmee ook een positieve bijdrage heeft geleverd aan de toeristische ontwikkeling van de Friese Wouden ‘Land van Natuurlijk Ritme’. Zijn vrouw Rinske de Vries nam gisteren -tijdens het Fryske Frucht bloesemfeest- alvast de bijbehorende oorkonde uit handen van wethouder Roel Haverkort in ontvangst.
Mede door zijn donatie van meer dan 2000 kilo appels heeft Wiebo een geweldige boost gegeven aan het totaal aantal verzamelde kilo appels in 2016. Mede daardoor kon Fryske Frucht in 2016 beschikken over een grote voorraad Fryske Frucht Appelsap waarmee de verkoop & distributie verder konden worden doorontwikkeld en waardoor het draagvlak werd vergroot. Daarom is hij volgens de jury met recht de winnaar van het eerste Fryske Frucht Appeltsje .
Tijdens het bloesemfeest - dat werd gehouden in Het Spijshuys in Boornbergum en bij de bloeiende appelbomen bij Zorgboerderij ‘De Vonk’ - kregen de bezoekers informatie over Fryske Frucht maar ook over Brommels: het jaarlijkse bramenfestijn in de Friese Wouden.
Record
Er werd ook nog een heus record gezet: speciaal voor dit Bloesemfeest hadden de leerlingen van basisscholen By de Boarne en De Finneblom de langste bloesemslinger van Friesland gemaakt. Wethouder Roel Haverkort constateerde na zijn officiële meting dat deze bloesemslinger maar liefst 36 meter lang is.
Fryske Frucht Appeltsje
Het Fryske Frucht Appeltsje is een initiatief van Stichting Fryske Frucht. De prijs wordt gemaakt door een lokale kunstenaar uit de Friese Wouden en jaarlijks uitgereikt door de burgemeester of wethouder tijdens het bloesemfeest ‘Bloesem in de Friese Wouden’.
Fryske Frucht wil oude fruitbomen in de Friese Wouden behouden en stimuleert de aanplant van nieuwe bomen. Daarnaast verzamelt Fryske Frucht appels - die anders niet gebruikt worden - om daar het erkende Wâldpyk streekproduct Fryske Frucht appelsap van te maken. Ook organiseert Fryske Frucht jaarlijks een bloesem, pluk-, en oogstfeest. Op deze manier wil Fryske Frucht bijdragen aan het promoten van de Friese Wouden ‘Land van natuurlijk Ritme’
Zie ook: Facebook Fryske Frucht
