header 5

Op zaterdag 22 oktober 2016 vindt weer het ‘Fryske Frucht Plukfeest’ plaats! Locatie: het kenniscentrum voor Friese rassen ‘It Griene Nêst’ in Sumar. Stichting Fryske Frucht gaat weer appels plukken uit de hoogstamboomgaard van het kenniscentrum om daar vervolgens (h)eerlijk ambachtelijk appelsap van te laten maken. Voor dit gezellige plukfeest is Fryske Frucht nog op zoek naar plukkers!

Meeplukken?

Wilt u ons (weer) helpen met het plukken van de appels? Neem dan contact op met Jitske de Jong van Stichting De Fryske Frucht, telefoon 06 12 46 42 49 of stuur een e-mail naar info@fryskefrucht.frl. Meer informatie over het programma van de dag zelf volgt z.s.m.

De winnende appelcranberrytaart

De Cranberrytaart waarmee José VandeHoef en haar dochter Violet eind vorig jaar de eerste prijs mee wonnen op het Fryske Frucht Oogstfeest in Tjaarda Oranjewoud kunt u nu zelf ook maken! Het recept is gepubliceerd op de website van Keukentafel.nl

Omrop Fryslan

In een uitzending van "Ik bin benijd" (ik ben benieuwd) van Omrop Fryslân zijn Jikke en Roelof IJntema te zien als ze aan het appels plukken zijn tijdens het appelplukfeest bij It Griene Nêst dat georganiseerd werd door de Stichting Fryske Frucht.

Oogstfeest Fryske Frucht 2015

Het oogstfeest dat dit jaar plaatsvond in Golden Tulip Tjaarda Oranjewoud was een groot succes. Maar liefst 28 friese koks (21 professioneel en 7 hobby-koks) deden mee aan de wedstrijd lekkerste appeltaart. De professionele jury, bestaande uit meesterkok Albert Kooy, pomologe Nynke Zijlstra, banketbakker Marten Boonstra en chef-kok Tjeerd Elzinga beoordeelden de appeltaart van José vandeHoef en haar dochter Violet als beste van de hobby-koks.

De appels werden 3 oktober geplukt

De Fryske Frucht organiseert ook dit jaar weer een oogstfeest! De appels die tijdens het pluk-feest op 3 oktober werden verzameld zijn dan ook te bewonderen in de vorm van appelsap. Het feest vindt plaats van 14:00 tot 17:00 uur in Golden Tulip Tjaarda aan de Koningin Julianaweg 98 in Oranjewoud.  De toegang is gratis.

Zaterdag 3 oktober 2015 hebben zo’n 30 plukkers maar liefst 2800 kg biologische appels uit de hoogstamboomgaarden van It Griene Nêst in Sumar en De Spitkeet in Harkema geplukt.
Het aantal plukkers die de Fryske Frucht actief heeft gezocht overtrof de verwachtingen. De acties, perfect ondersteunt door Streekmerk Wâldpyk, bleken zeer effectief.

CONTACT Maak kennis met...

Wil je meer weten? Wij helpen je graag.

security image